Perinneruoat jakavat mielipiteet tehokkaasti, niinkuin vaikkapa kalakukko. Kotileipurikin voi onnistua loistavasti, kuten kyläilypaikassa tavattu kalakukko todisti. Mutta sitten se syömäpuoli. Yksi pitää sisuksesta, toinen kuoresta, kolmas kummastakin ja neljäs ei voi kuvitella edes maistavansa mokomaa. Maailman kauneimmaksikaan eivät kaikki tätä kutsu, mutta jotakin hyvin vanhaa ja perinteistä designia kukko edustaa.
Traditional food wakes up discussion and different opinions. Is it beautiful? Is it terrible looking? And how about taste? Do you REALLY like it? In this case the kalakukko is the question. Some people love it and some hate it. It is actually a rye bread including fish and bacon, and may originate from ancient times.
Kommentit
Lähetä kommentti